Papa horneada con fajitas de res o pollo
- Hannia Palafox
- 21 ene
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 27 ene

Papas horneadas rellenas: ¡La energía que necesitas!
¿Buscas una comida que te llene y te deleite al mismo tiempo? Las papas horneadas con fajitas de res son la combinación perfecta de sabor y sustento. Imagina una papa suave y esponjosa, rellena de jugosas tiras de carne, verduras salteadas y un toque de queso derretido. ¡Es una explosión de sabores en cada bocado! Lo sabroso nunca tendrá que estar peleado con el cuidado de la nutrición.
Ingredientes:
PROTEÍNA DE ORIGEN ANIMAL: fajitas de res o pollo (a elegir) y queso Panela espolvoreado.
CEREALES SIN GRASA: papa.
VERDURAS: ensalada fresca (lechuga, pepino, jitomate y zanahoria rallada; puedes agregar otras verduras).
ACEITES Y GRASAS SIN PROTEÍNA: aceite vegetal y aguacate (guacamole).
EXTRAS: especias o sazonador al gusto.
Preparación:
Precalienta el horno a 350 °F. Una vez alcanzada la temperatura deseada, mete la papa con cáscara, pero previamente lavada, envuelta en aluminio. Espera alrededor de 10 minutos antes de retirar la papa del horno.
Por otro lado, precalienta un sartén con una cucharadita de aceite. Agrega las fijas de res o pollo y sazona al gusto. Cocina hasta cocer bien las fajitas de pollo.
Una vez retirada la papa del horno, haz un corte en la parte superior y añade ahí las fajitas de res o pollo y queso Panela espolvoreado encima. Agregar también salsa o guacamole de preferencia.
Acompaña tu comida con una ensalada fresca con base de lechuga, jitomate, pepino y zanahoria rallada.
Sirve caliente tu papa horneada rellena y complementa con verduras. ¡Disfruta tu comida!
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Las papas horneadas con fajitas de res o pollo son una explosión de sabor en cada bocado, una combinación perfecta de lo crujiente y lo suave, de lo salado y lo picante. ¡Anímate a experimentar con diferentes ingredientes y crea tus propias papas horneadas únicas y deliciosas! Disfruta de ricas comidas en casa, en la oficina o donde sea. ¡Nunca una dieta había tenido tan buen sabor!
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